本文摘要：在快餐和咖啡之外餐饮业中数字化难度更大的暖锅品类今年也通过“抱团”形式共享直播红利。11月7日晚近百个暖锅商家团结在李佳琦直播间推出“100抵200”的超级代金券吸引百万人在线围观湊凑准备的40000份暖锅5秒售罄。被网友称之为“直播10分钟暖锅店生意爆满1个月。 ” 王磊表现“今年双11各个都会的消费者吃得爽、买得爽饿了么实现了全面的增长增长最快的业务增幅到达550%。更重要的是卡券、直播通过双11成为了线下门店数字化的有效工具。

在快餐和咖啡之外餐饮业中数字化难度更大的暖锅品类今年也通过“抱团”形式共享直播红利。11月7日晚近百个暖锅商家团结在李佳琦直播间推出“100抵200”的超级代金券吸引百万人在线围观湊凑准备的40000份暖锅5秒售罄。被网友称之为“直播10分钟暖锅店生意爆满1个月。

”

王磊表现“今年双11各个都会的消费者吃得爽、买得爽饿了么实现了全面的增长增长最快的业务增幅到达550%。更重要的是卡券、直播通过双11成为了线下门店数字化的有效工具。

对到场今年双11的200万当地商家而言已往11天的发作只是一个开始。”

“囤券”给消费者带去了富厚的供应和连续的优惠更在其中让商家找到了可恒久增长的新场景。消费者买得爽、商家卖得欢春天里停滞的生意不仅在秋天回来了还在为冬季和来春的增长埋下新种子。

亿元俱乐部数量翻番肯德基星巴克均破两亿大关

作为饿了么升级后的首个双11下沉市场的餐饮数字化潜能正在已往的11天中进一步释放。据饿了么披露双11中多个三至五线都会外卖订单同比增长超100%近40个地级市外卖订单同比增长凌驾五成。

饿了么CEO王磊透露今年双11当地生活消费势如破竹饿了么增长最快业务同比增速到达550%对今年到场双11的200万当地生活商家而言狂欢季中收获的增长才刚刚开始。

受限于线下面积、供应链产能以及服务人效等特性对餐饮业来说过往很难在一个事情日内承接住双11这场狂欢的人气红利。在今年“囤”经济的发作力开始在线下市场凸显。通过饿了么跨多端“囤券”玩法餐饮商家悉数入局此次双11大战并自往年“配角”一跃升格为今年新“主角”。

直播引擎助推餐饮品牌成为发作新利器

今日零点2020年双11正式收官。

从预售到发作今年横跨三个周末的“双节棍”现已成为线下餐饮商家增长新蓝海。

今年双11“亿元俱乐部”不再只是衣饰、家电、美妆等行业大牌的专属。饿了么数据显示11月1日至11月11日期间肯德基、星巴克、麦当劳、华莱士这四家餐饮品牌生意业务额都乐成突破亿元大关餐饮“亿元俱乐部”数量直接翻番。

“饿了么的双12现在也已经启动了！”饿了么CEO王磊透露今年双12的新玩法还会让更多饿了么会员玩得开心、吃得开心当地商家升起的烟火气也将越烧越旺。

卡券核销连续火热商家增长刚刚开始

在今年双11中直播引导成交的GMV同比翻番。这种高度内容化的场景现今也正在成为餐饮业突破性增长的新引擎。八个直播商品带货一个亿“直播间魔力”开始席卷餐饮业。

“不做囤券人即是白过双11”消费者对囤完这一次、恒久享受双11价的新商业模式体现出强烈买单意愿。据饿了么统计双11刚开局时商家卡券日均销量就实现超八成的增长部门商家卡券销售增幅更是实现较日常翻了数番。

饿了么数据显示最大变局正在线下发生：陪同线上线下深度融合卡券、直播等数字化工具有力撬动了餐饮行业实现突破性增长。

今年饿了么双11中去年生意业务额破亿的肯德基和星巴克今年都突破了两亿大关“亿元品牌俱乐部”数量更是直接翻番。

今年疫情中遭遇磨练的线下餐饮商家在这个双11中满格回血而饿了么推出的“囤券”玩法则在资助商家更从容地应对双11人气洪峰。

今年7月17日饿了么宣布全面升级：不止于从“送外卖”到“送万物、送服务”饿了么大幅增加了内容互动和个性化推荐同时改版了会员运营系统在体验和权益上实现跃升。

用户体验跃升下沉市场外卖快递齐飞

卡券不仅销售火爆核销数字也涨势突出。饿了么数据显示在11月1日至11月11日期间卡券核销日均订单量环比上月增长85%。

11月1日正逢周末线下消费岑岭当日饿了么上卡券核销量同比增长更是超了6倍。

与此同时去年拔得头筹的肯德基和星巴克今年继续领跑——在此期间两家品牌在饿了么、口碑以及天猫官方旗舰店上生意业务额凌驾2亿元带来餐饮业在双11新里程碑！

这是供应最富厚、到场者最多的一次双11。

从饿了么双11看餐饮业数字升级可谓新周期、新支点、新体验正在塑造线下商业的新角色和新增长。

双11开局后薇娅和李佳琦的直播间里网友接连秒空了172万个麦当劳汉堡、15万张必胜客披萨、16万杯星巴克咖啡、23万份肯德基炸鸡、21万份肯德基小食拼盘以及15万份麦当劳家庭套餐。

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